Помощь
Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.
қабылдау

Тапсырыстарды қабылдау

8 (800) 080-23-33

Консалтинг бөлімі

8 (800) 080-43-33

Цветочная кухня – утонченно, необычно и вкусно

Цветы радуют нас своим восхитительным видом и нежным ароматом. Но также из садовых и полевых растений можно делать оригинальные блюда, которые станут украшением стола, особенно на праздник. Попробуйте приготовить их, и наградой вам будет приятное удивление родных и друзей. Чаще всего цветы используют как приправу или как съедобное декоративное украшение.

блюда из цветов

Желательно использовать растения, выращенные в собственном саду без ядохимикатов или собранные подальше от мегаполиса. Цветы из магазинного букета использовать нельзя.

Засахаренные цветы

засахаренные цветыЛепестки либо бутоны надо осторожно промыть, дать подсохнуть. Взбить яичный белок. Цветы нужно брать пинцетом, окунать в белок, а затем посыпать сахарной пудрой.

Далее они раскладываются на пергаменте на противне и подсушиваются в духовке, нагретой до 60 градусов.

Для засахаривания подходят фиалка, роза, гвоздика, сирень, жасмин, цветы цитрусовых.

Фаршированные тюльпаны

Потребуется:

  • 3 яйца;
  • помидоры, 10 шт.;
  • 10 головок тюльпанов;
  • 100 г сыра;
  • чеснок, пара зубчиков;
  • зелень;
  • майонез.

Как готовить: отваренные яйца покрошить. Сыр натереть, помидоры нарезать кубиками. Зелень с чесноком покрошить. Все составляющие соединить, добавить майонез. Головки тюльпанов заполнить получившейся начинкой.

Молочное лакомство с цветками сирени

Потребуется:коктейль из цветов

  • молоко, 2 ст. (не обезжиренное);
  • 3 ст.л. кукурузной муки;
  • цветки сирени, 1/3 ст.;
  • полстакана сахара;
  • 4 желтка;
  • 2 ст.л. сливочного масла;

Как готовить: молоко чуть подсолить, положить масло и сирень, вскипятить, затем убрать цветы. Соединить в чашке сахар, желтки, муку. Чуть охлажденное молоко влить в получившуюся массу, проварить 2 минуты на маленьком огне. Потом немного остудить, взбить блендером. Десерт надо будет разложить в креманки и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Перед подачей блюдо посыпается свежими цветками сирени.

Лавандовое печенье

Потребуется:

  • 200 г муки;
  • полстакана сахара;
  • 1 ст.л. цветков лаванды (сушеных);
  • 120 г сливочного масла;
  • лимонная цедра.

печенье с лавандой

Как готовить: взбить сахар, масло и цедру. Добавить лаванду и муку, тщательно размешать. Раскатать тесто слоем не толще 0,5 см, вырезать фигурки, используя формочки. Фигурки выложить на смазанный противень. Выпекается печенье 15 минут (ставится температура 150 градусов).

Приятного аппетита!

2018-08-14
Пікірлер

Сіздің Пікіріңіз үшін рахмет!

Мақалалардан тауар
Үздік сату
Акция
Қызыл түсті өрмелеп өсетін раушан гүл -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Үздік сату
Акция
Қызғылт сары өрмелеп өсетін раушан гүл -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Үздік сату
Акция
Пьер де Ронсар өрмелеп өсетін раушан гүлі -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Акция
Дольче Вита шай-гибридті раушан гүлі -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Үздік сату
Акция
Осирия шай-гибридті раушан гүлі -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Үздік сату
Акция
Қара магия шай-гибридті раушан гүл -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Үздік сату
Акция
Блэк Баккара шай-гибридті раушан гүлі -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Үздік сату
Акция
Жасыл түсті шай-гибридті раушан гүл -Goods from the article
Қаптама саны: 3 көш
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Жаңа
Акция
Ботаникалық Қызғалдақ, реңкті қоспалар -Goods from the article
Қаптама саны: 20 бад
7 990 тг
5 490 тг
уже куплен
Сатып алу
Жаңа
Акция
Салтанат Қызғалдағы, реңкті қоспалар -Goods from the article
Қаптама саны: 5 бад
1 890 тг
1 290 тг
уже куплен
Сатып алу
Қаптама саны: 1 көш
3 390 тг
уже куплен
Сатып алу
Қаптама саны: 1 көш
3 390 тг
уже куплен
Сатып алу
Қаптама саны: 1 көш
3 390 тг
уже куплен
Сатып алу
Қаптама саны: 1 көш
2 390 тг
уже куплен
Сатып алу
Қаптама саны: 1 көш
2 690 тг
уже куплен
Сатып алу
Акция
Түкті Қытай Қалампыры, реңктер қоспасы -Goods from the article
Қаптама саны: 0,6 г
159 тг
уже куплен
Сатып алу
ДРУГИЕ СТАТЬИ

Жақын арада біз Сізбен хабарласамыз!

Маған қоңырау соғыңыз

Өз нөмірізді жазыңыз,
сізбен жақын арада хабарласамыз

Сайтта тіркелу

Тіркеле отырып, Сіз құпиялылық саясатымен және өзіңіздің дербес деректеріңізді өңделуіне келісіміңізді бересіз Бұл туралы толғырақ

Әлеуметтік желілерді қолдана отырып тіркелу

Бұрын тіркелгенсізбе? Жеке кабинетке кіру осында

Жеке кабинетке кіру

Әлеуметтік желі қолданушысы ретінде кіру

Сізде әлі өзіңіздің профильіңіз жоқпа?
Қазір тіркелу

Парольді ұмыттыңыз ба?

Электрондық пошта мекен-жайы
енгізіңіз және біз кіру үшін сізге уақытша құпия сөз жібереміз

Электрондық поштаңызға жіберіледі Пароль

Болуын тексеруге

Өкінішке орай бұл өнім сатылды немесе қазіргі уақытта жоқ.
Сіз электрондық поштаны қалдырсаныз, оның сатылымда пайда болғаның хабарлаймыз.

Сіздің тапсырыс қосылды!

Вы уже купили акционный товар

Вы успешно подписались

Спасибо, вы уже подписаны на нашу рассылку

В корзине нет добавленных товаров

Жоқ қосылды тауарлар "bekker"

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять товары в "bekker"

Товар добавлен в "Ваш сад"

Нет добавленных статей

Статья успешно добавлена!