Помощь
Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.
принять

Прием заказов

8 (800) 080-23-33

Отдел консультаций

8 (800) 080-43-33

Цветочная кухня – утонченно, необычно и вкусно

Цветы радуют нас своим восхитительным видом и нежным ароматом. Но также из садовых и полевых растений можно делать оригинальные блюда, которые станут украшением стола, особенно на праздник. Попробуйте приготовить их, и наградой вам будет приятное удивление родных и друзей. Чаще всего цветы используют как приправу или как съедобное декоративное украшение.

блюда из цветов

Желательно использовать растения, выращенные в собственном саду без ядохимикатов или собранные подальше от мегаполиса. Цветы из магазинного букета использовать нельзя.

Засахаренные цветы

засахаренные цветыЛепестки либо бутоны надо осторожно промыть, дать подсохнуть. Взбить яичный белок. Цветы нужно брать пинцетом, окунать в белок, а затем посыпать сахарной пудрой.

Далее они раскладываются на пергаменте на противне и подсушиваются в духовке, нагретой до 60 градусов.

Для засахаривания подходят фиалка, роза, гвоздика, сирень, жасмин, цветы цитрусовых.

Фаршированные тюльпаны

Потребуется:

  • 3 яйца;
  • помидоры, 10 шт.;
  • 10 головок тюльпанов;
  • 100 г сыра;
  • чеснок, пара зубчиков;
  • зелень;
  • майонез.

Как готовить: отваренные яйца покрошить. Сыр натереть, помидоры нарезать кубиками. Зелень с чесноком покрошить. Все составляющие соединить, добавить майонез. Головки тюльпанов заполнить получившейся начинкой.

Молочное лакомство с цветками сирени

Потребуется:коктейль из цветов

  • молоко, 2 ст. (не обезжиренное);
  • 3 ст.л. кукурузной муки;
  • цветки сирени, 1/3 ст.;
  • полстакана сахара;
  • 4 желтка;
  • 2 ст.л. сливочного масла;

Как готовить: молоко чуть подсолить, положить масло и сирень, вскипятить, затем убрать цветы. Соединить в чашке сахар, желтки, муку. Чуть охлажденное молоко влить в получившуюся массу, проварить 2 минуты на маленьком огне. Потом немного остудить, взбить блендером. Десерт надо будет разложить в креманки и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Перед подачей блюдо посыпается свежими цветками сирени.

Лавандовое печенье

Потребуется:

  • 200 г муки;
  • полстакана сахара;
  • 1 ст.л. цветков лаванды (сушеных);
  • 120 г сливочного масла;
  • лимонная цедра.

печенье с лавандой

Как готовить: взбить сахар, масло и цедру. Добавить лаванду и муку, тщательно размешать. Раскатать тесто слоем не толще 0,5 см, вырезать фигурки, используя формочки. Фигурки выложить на смазанный противень. Выпекается печенье 15 минут (ставится температура 150 градусов).

Приятного аппетита!

2018-08-14
Комментарии

Спасибо за коментарий!

Товары из статьи
Топ продаж
Акция
Роза плетистая Красная -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Акция
Роза плетистая Оранжевая -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Акция
Роза плетистая Пьер де Ронсар -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Акция
Роза чайно-гибридная Дольче Вита -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Акция
Роза чайно-гибридная Осирия -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Акция
Роза чайно-гибридная Черная магия -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Акция
Роза чайно-гибридная Блэк Баккара -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Акция
Роза чайно-гибридная Зеленая -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 3 саж
7 690 тг
4 290 тг
уже куплен
Купить
Новинки
Акция
Тюльпаны ботанические, смесь окрасок -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 20 лук
7 990 тг
5 490 тг
уже куплен
Купить
Новинки
Акция
Тюльпаны Триумф, смесь окрасок -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 5 лук
1 890 тг
1 290 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 1 саж
3 390 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 1 саж
3 390 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 1 саж
3 390 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 1 саж
2 390 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 1 саж
2 690 тг
уже куплен
Купить
Акция
Гвоздика махровая Китайская, смесь окрасок -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0,6 г
159 тг
уже куплен
Купить
ДРУГИЕ СТАТЬИ

В ближайшее время мы с Вами свяжемся!

Перезвонить мне

Введите свой номер телефона,
и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Регистрация на сайте

Регистрируясь, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку своих персональных данных Подробнее об этом

Зарегистрироваться, используя социальные сети

Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь

Вход в личный кабинет

Войти как пользователь социальной сети

У Вас еще нет своего профиля?
Зарегистрируйтесь сейчас

Забыли пароль?

Введите адрес своей электронной почты
и мы вышлем Вам временный пароль для входа

Пароль выслан на почту

Сообщить о наличии

К сожалению этот продукт распродан или его нет на данный момент.
Оставьте свою электронную почту, мы сразу оповестим Вас о его появлении в продаже.

Товар добавлен к Вашему заказу!

Вы уже купили акционный товар

Вы успешно подписались

Спасибо, вы уже подписаны на нашу рассылку

В корзине нет добавленных товаров

Нет добавленных товаров в Мой сад

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять товары в "Мой сад"

Товар добавлен в "Ваш сад"

Нет добавленных статей

Статья успешно добавлена!