Прием заказов
8 (800) 080-23-33
Отдел консультации
8 (800) 080-43-33
0

Хрустящие малосольные огурцы с мятой

Забирайте рецепт безумно вкусных и малосольных огурцов!

Для приготовления вам понадобится:

  • огурчики (1 килограмм);
  • фильтрованная вода (1 литр);
  • соль (2 столовые ложки);
  • листья свежей мяты, смороды и вишни (по 1 пучку);
  • чеснок (5 зубчиков).

Как готовить:

  1. Выбираем огурчики средних размеров и моем их. Вялые – советуем часа 2 подержать в холодной воде. Можно добавить также укроп и листья хрена в качестве специй. Благодаря мяте у соленья будет свежий и необычный привкус. Хруст обеспечат листочки вишни и смородины.
  2. Мяту и остальную зелень минут 15 держим в воде, затем моем под проточной водой и мнем
  3. В глубокую тару кладем листья, порезанный чеснок, хрен и укроп (не обязательно).
  4. Пупки огурчиков удаляем – так огурцы быстрее приготовятся.
  5. Выкладываем огурцы в тару с зеленью и чесноком. Если готовите много – не забудьте увеличить количество слоев специй.
  6. В холодной фильтрованной воде растворяем соль.
  7. Заливаем рассолом огурцы так, чтобы вода покрыла их полностью, и оставляем на сутки.

Важные рекомендации:

  • Более хрустящими огурцы сделают листья хрена
  • Большие порции опасны тем, что огурчики можно легко пересолить.
  • Любителям острых блюд советуем добавить перца (черного, красного либо душистого горошком).
  • Хранить малосольные огурчики нужно в холодильнике и съесть желательно за два дня. На третий они значительно потеряют соленость.
Опубликовано: 09 июл 2020
Просмотров: 411
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Новинки 2021
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена Вкуснятина
    • Семена новинки 2021
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена Партнер
    • Семена Сибирский сад
    • Семена Уральский дачник
    • Семена цветов
    • Топ продаж
    • Экзотические растения
    Акция
    Огурец Хозяюшка F1
    0 отзывов
    Огурец Хозяюшка F1
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    390 тг 550 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Филиппок F1
    0 отзывов
    Огурец Филиппок F1
    Кол-во в упаковке: 0.3 г
    240 тг 340 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Супремо F1
    0 отзывов
    Огурец Супремо F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    330 тг 380 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Сибирский скороход F1
    0 отзывов
    Огурец Сибирский скороход F1
    Кол-во в упаковке: 7 шт
    190 тг 220 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Сибирский изумруд
    0 отзывов
    Огурец Сибирский изумруд
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    210 тг 230 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Престиж F1
    0 отзывов
    Огурец Престиж F1
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    440 тг 550 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Патти F1
    0 отзывов
    Огурец Патти F1
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    420 тг 590 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Пасамонте F1
    0 отзывов
    Огурец Пасамонте F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    590 тг 680 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Мурашка F1
    0 отзывов
    Огурец Мурашка F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    410 тг 450 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Маринда F1
    0 отзывов
    Огурец Маринда F1
    Кол-во в упаковке: 7 шт
    470 тг 540 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Малютка-Анютка F
    0 отзывов
    Огурец Малютка-Анютка F
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    350 тг 390 тг
    Купить
    Акция
    Огурец Малышок-крепышок F1
    0 отзывов
    Огурец Малышок-крепышок F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    380 тг 430 тг
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.