Прием заказов
8 (800) 080-23-33
Отдел консультации
8 (800) 080-43-33
0

Хрустящие малосольные огурцы с мятой

Забирайте рецепт безумно вкусных и малосольных огурцов!

Для приготовления вам понадобится:

  • огурчики (1 килограмм);
  • фильтрованная вода (1 литр);
  • соль (2 столовые ложки);
  • листья свежей мяты, смороды и вишни (по 1 пучку);
  • чеснок (5 зубчиков).

Как готовить:

  1. Выбираем огурчики средних размеров и моем их. Вялые – советуем часа 2 подержать в холодной воде. Можно добавить также укроп и листья хрена в качестве специй. Благодаря мяте у соленья будет свежий и необычный привкус. Хруст обеспечат листочки вишни и смородины.
  2. Мяту и остальную зелень минут 15 держим в воде, затем моем под проточной водой и мнем
  3. В глубокую тару кладем листья, порезанный чеснок, хрен и укроп (не обязательно).
  4. Пупки огурчиков удаляем – так огурцы быстрее приготовятся.
  5. Выкладываем огурцы в тару с зеленью и чесноком. Если готовите много – не забудьте увеличить количество слоев специй.
  6. В холодной фильтрованной воде растворяем соль.
  7. Заливаем рассолом огурцы так, чтобы вода покрыла их полностью, и оставляем на сутки.

 

Важные рекомендации:

  • Более хрустящими огурцы сделают листья хрена
  • Большие порции опасны тем, что огурчики можно легко пересолить.
  • Любителям острых блюд советуем добавить перца (черного, красного либо душистого горошком).
  • Хранить малосольные огурчики нужно в холодильнике и съесть желательно за два дня. На третий они значительно потеряют соленость.
Опубликовано: 09 июл 2020
Просмотров: 1041
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена новинки 2023
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена Партнер
    • Семена цветов
    • Экзотические растения
    Акция
    Новинки
    Огурец Челябинский кустовой, семена изображение 1
    0 отзывов
    Огурец Челябинский кустовой, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    70 тг 320 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Чубчик кучерявый F1, семена изображение 2
    0 отзывов
    Огурец Чубчик кучерявый F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    400 тг 490 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Алтай, семена изображение 3
    0 отзывов
    Огурец Алтай, семена
    Кол-во в упаковке: 15 шт
    70 тг 320 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Мишка на Севере F1, семена изображение 4
    0 отзывов
    Огурец Мишка на Севере F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    80 тг 370 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Мультифрут F1, семена изображение 5
    0 отзывов
    Огурец Мультифрут F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    400 тг 490 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Принц Датский F1, семена изображение 6
    0 отзывов
    Огурец Принц Датский F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    390 тг 480 тг
    Купить
    Акция
    Скидка 90%
    Огурец Деревенский хит, смесь сортов изображение 7
    0 отзывов
    Огурец Деревенский хит, смесь сортов
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    60 тг 210 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Иван Царевич F1, семена изображение 8
    0 отзывов
    Огурец Иван Царевич F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    300 тг 370 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Левина микс F1, семена изображение 9
    0 отзывов
    Огурец Левина микс F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    260 тг 320 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Веер F1, семена изображение 10
    0 отзывов
    Огурец Веер F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    340 тг 420 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Вероника F1, семена изображение 11
    0 отзывов
    Огурец Вероника F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    300 тг 370 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Огурец Газель F1, семена изображение 12
    0 отзывов
    Огурец Газель F1, семена
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    320 тг 400 тг
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.