Помощь
Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.
принять

Прием заказов

8 (800) 080-23-33

Отдел консультаций

8 (800) 080-43-33

Огуречный микс: 3 вкусных летних рецепта для вашего стола

огурчикиЛетняя пора - очей очарованье! Столько вкусных, полезных овощей вырастает и созревает на домашнем огороде, не перечесть! В июне поспевают огурцы - удивительная огородная культура, которая благоприятно влияет на работу почек, печени, служит дополнительным источником воды для организма. Если вам захотелось пить и под рукой нет воды, скушайте огурчик - чувство жажды надолго исчезнет. Огурец на 95% состоит из воды, при этом отличается удивительными кулинарными свойствами. Приятный свежий аромат, хрустящая структура, характерное прохладное послевкусие делают огурцы достойным продуктом для постоянного использования в приготовлении еды. Предлагаем три рецепта приготовления огурцов: микс поможет разнообразить семейное меню.

Маринованные огурцы «2 часа - и готово!»

Лето приветствует многогранность кулинарных изысков, сколько бы ни было натуральных сладких, кислых или пряных вкусов и ароматов, всегда хочется вкусить чего-нибудь остренького и солененького. Приготовьте маринованные огурцы! Ароматные хрустящие огурчики будут готовы через 2 часа. Ваши желания еще никогда не исполнялись настолько быстро!

Маринованные огурцыПродукты:

  • 0,5 кг огурцов (можно крупных, гладких, парниковых);
  • 3 зубка чеснока;
  • 100 г раст. масла;
  • 3 ст. л. уксуса 9% (можно заменить белым винным);
  • 1 ст. л. рубленой петрушки;
  • 1 ч. л.  сахара;
  • 10 г соли;
  • по 2 г ч. мол. перца, бел. мол. перца, чили.

Овощи вымыть. Нарезать кружочками, посолить, поставить в холод на час. Спустя время получившийся сок слить, отжать огурцы. Приготовить маринад: порубить зелень, чеснок пропустить через пресс, добавить масло, уксус, специи. Смешать, залить маринадом огурцы, поставить в холодильник. Через 2 часа блюдо будет готово.

Кимчхи из огурцов

Корейский салат понравится своей жгучей остротой и приятным послевкусием, подходит к завтраку, его можно подавать на обед или ужин. Время приготовления 20 минут, готовность - через 2 часа. Получается 3-4 порции (в зависимости от аппетита едоков).

  • 0.5 кг огурцов (любого сорта);
  • 1,5 л воды (для заливки);
  • 1 ст. л. соли (для рассола);
  • 2 зубка чеснока;
  • 30 г зел. лука;
  • 2 г мол. имбиря;
  • 2 г чили молотого;
  • 1 ст. л. сахара;
  • чайная ложка семян кунжута.

Кимчхи из огурцовОгурцы вымыть, нарезать кружочками 3-3,5 см толщиной, в торцах цилиндров сделать неглубокие крестообразные надрезы (насечки) (Х). Залить огурцы соленой водой (рассол 1 ст. л. соли на литр воды). Поставить в холод на час.

Как приготовить маринад:

  1. Зеленый лук мелко порезать.
  2. Чеснок пропустить через пресс, добавить молотый имбирь, молотый красный жгучий перец чили (или другой сорт), развести смесь специй водой до состояния кашицы.
  3. Смешать специи с луком, чесноком, кунжутом, сахаром.

Огурцы вынуть из соляного раствора, обсушить полотенцем, в надрезы втереть маринад, смешать с оставшейся массой, поставить на 2 часа в холод. Готово!

Салат из огурцов с кинзой «Модный»

Кинза и огурцы - замечательный тандем. Получается вкусное, ароматное, богатое необходимыми витаминами блюдо (в 20 г кинзы содержится суточный запас витаминов группы В, калия, пектина, других, полезных для человеческого организма, компонентов). Витаминная бомба станет отличным дополнением к обеду или ужину. Объем жгучего перца можно регулировать на собственное усмотрение.

Салат из огурцов с кинзой «Модный»Продукты для готовки:

  • 4 огурца;
  • 200 г зелени кинзы;
  • 50 г зел. лука;
  • 7 зубков чеснока;
  • 4 ч. л. молотого чили;
  • 2-3 г соли;
  • ст. л. сахара или мёда;
  • 1 ч. л. уксуса 9%.

Огурцы вымыть, нарезать дольками вдоль, кинзу порубить, выложить все в миску. Лук и чеснок порубить, добавить перец, соль, сахар. Заправить огурцы с кинзой и сразу подавать на стол.

Три простых рецепта - оригинальный микс блюд, приготовленных из огурцов. Особенно вкусными будут блюда из овощных культур, выращенных на собственном огороде. Приятной готовки!

2018-07-08
Комментарии

Спасибо за коментарий!

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ТОВАРЫ
Кол-во в упаковке: 0,5 г
159 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Сахарный малыш F1, семена -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0,2 г
429 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Зозуля F1, семена -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0,2 г
199 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Кустовой, семена -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0,5 г
159 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0,2 г
429 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0,3 г
169 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Любимый малыш, семена -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0,3 г
199 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0,3 г
199 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Балконное чудо F1, семена -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0,2 г
169 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 10 шт
259 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0,2 г
329 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 10 шт
369 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0,2 г
259 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 5 шт
689 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0,2 г
329 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 12 шт
429 тг
уже куплен
Купить
ДРУГИЕ СТАТЬИ

В ближайшее время мы с Вами свяжемся!

Перезвонить мне

Введите свой номер телефона,
и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Регистрация на сайте

Регистрируясь, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку своих персональных данных Подробнее об этом

Зарегистрироваться, используя социальные сети

Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь

Мы отправили Вам письмо c подтверждениям регистрации.
Пожалуйста проверте Вашу почту

Вход в личный кабинет


У Вас еще нет своего профиля?
Зарегистрируйтесь сейчас

Забыли пароль?

Введите адрес своей электронной почты
и мы вышлем Вам временный пароль для входа

Пароль выслан на почту

Сообщить о наличии

К сожалению этот продукт распродан или его нет на данный момент.
Оставьте свою электронную почту, мы сразу оповестим Вас о его появлении в продаже.

Товар добавлен к Вашему заказу!

Вы уже купили акционный товар

Вы успешно подписались

Спасибо, вы уже подписаны на нашу рассылку

В корзине нет добавленных товаров

Нет добавленных товаров в Мой сад

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять товары в "Мой сад"

Товар добавлен в "Ваш сад"

Нет добавленных статей

Статья успешно добавлена!