Сахарный хруст ақбас орамжапырағының сұрыбы ерте піседі, өнім топырақта 105 күн ішінде барынша піседі, әдетте қыркүйекте немесе қазанның басында. Қауданы ірі, домалаұ пішінді, толығымн ашық-жасыл сыртқы жапырақтарымен қапталған. Ішкі жапырақтары ақ түсті, шырындығымен және тығыздығымен ерекшеленеді. Қаудан салмағы 1,3 кг дейін жетеді.
Сахарный хруст ақбас орамжапырағының артықшылықтары:
- Өте жақсы дәмдік сапасын сақтай отырып жоғары өнім береді - бір шаршы метрден 3,7 кг дейін
- Аспаздық өңдеуге, ашытуға және жаңа піскен салаттарды дайындуға жарамды
- Ұзақ сақтауға болады
- Орамжапырақтың инфекциялық ауруларына төзімді