Морошку можно употреблять в пищу в свежем, пареном или моченом виде. Из нее готовят варенье, желе и соки. Плоды морошки содержат микроэлементы, особенно кроветворного ряда, витамины, жирные кислоты и антиоксиданты. Это богатый источник токоферолов, они ускоряют регенерацию поврежденных клеток и принимают участие в процессах тканевого метаболизма. Поскольку в морошке много калия, она способствует защите от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Описание сорта
Это травянистый многолетник с ползучим ветвистым корневищем, за счет которого она быстро заселяет обширные участки. Стебель простой, прямостоячий, 5-15 см высотой. Листья почковидные пятилопастные. Цветки одиночные, относительно крупные, белые. Из одного цветка завязывается плод-многокостянка, в котором находится от 1-2 до 21 мелкой шаровидной костянки, которые частично срослись друг с другом. По мере созревания плоды меняют окраску. Морошка предпочитает участки с влажной, слабокислой, достаточно плодородной почвой и обязательно с хорошей аэрацией и освещением. Сбор ягод проводят, когда их окраска изменится с красно-оранжевой на янтарно-желтую.
Ценность сорта
Здравствуйте, в мае купила пакетик семян, мне сейчас лучше провести стратификацию семян и высадить в сентябре?
Добрый день. Рекомендуем приступать к стратификации не ранее июня.
Пожалуйста, учитывайте, что при наложенном платеже к сумме заказа прибавится почтовый сбор и комиссия за пересылку наложенного платежа в адрес нашей компании.