Қысқы томарқұлақ өз атауын 15°С төмен температураларда өсе алатындығы арқасында алды. Осы нәзік саңырауқұлақтар көктемнен бастап күзге дейін шығады. Әмбебап саңырауқұлақтар! Олар аспаздық өңдеудің барлық түрлеріне шалдығады.
Қысқы томарқұлақты өсіру оңай, және нәтижесін тез арада көруге болады. Сондықтан ол жаңадан бастаушылар үшін мінсіз нұсқа.
Томарқұлақтың құрамында 90% дейін су, ақуыздар бар, ағзамен жақсы игеріледі, демекші құрғақ саңырауқұлақтардағы ақуыз сиыр етімен салыстырғанда 2 есе көбірек, сондай-ақ, олардың ішінде моно- және дисахаридтер, жасұнық бар. Жазғы томарқұлақта В1 дәрумені наубайхана ашытқысымен салыстырғанда аз емес, ал саңырауқұлақтардағы фосфор және кальций мөлшері балықпен бірдей дерлік. Сондай-ақ, олар В2, С, Е, РР дәрумендерін, магнийді, натрийді, калийді және темірді қамтиды. Осы нәзік саңырауқұлақтар көктемнен бастап көзге дейін шығады. Оларды бірінші және екінші тағамдарды әзірлеу, құрғату, маринадтау, тұздау үшін алдын ала қайтнапай-ақ пайдалануға болады.
Саңырауқұлақтардың дақылдарын ағаш негізіне табиғи шарттарда отырғызу үшін қолайлы уақыт сәуір айынан бастап қазан айына дейін, бөлменің ішінде – 10 бастап 27°С дейінгі температурасында жыл бойы.
Жеміс беруі толқындармен, жұмсақ ағашта (қайың, терек, тал, жөке ағашы) 3-4 жылға дейін, қатты ағашта (бук, емен, шетен, үйеңкі) 5-7 жыл.
Бір жылдың ішінде әрбір бөренеден саңырауқұлақтардың 3 бастап 6кг дейін жинауға болады.
«Қысқы томарқұлақ» саңырауқұлақтардың жіпшумағы 16 ағаш таяқшаларда.
Құрғақ және салқын жерде сақтау қажет.
Покупали мицелий опенка зимнего, было очень любопытно попробовать выращивать. Такого опыта у нас еще не было, но папа настоял и мы сделали заказ. А магазин хорош, как всегда моментально доставили.
Саша - спасибо за отзыв! Обязательно напишите об успехах выращивания - ваш опыт будет очень интересен другим покупателям.
Пожалуйста, учитывайте, что при наложенном платеже к сумме заказа прибавится почтовый сбор и комиссия за пересылку наложенного платежа в адрес нашей компании.
Войти как пользователь социальной сети
У Вас ще немає власного профіля?
ЗарегистрироватьсяВойти как пользователь социальной сети
Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь