Как узнать, когда поспел арбуз на грядке и собрать только зрелые. Нужно внимательно осмотреть плодоножку, это самый важный признак спелости. Кроме того меняется цвет плода, рисунок становится ярче, белый фон и пятно желтеет.
Все арбузы кажутся одинаковыми, но если внимательно присмотреться, легко найти существенные отличия. Плод можно считать спелым, если ближайший к нему ус высох, плодоножка стала сухой и жесткой на ощупь, немного потемнела. Белая часть рисунка становится желтоватой, а пятно в том месте, где арбуз касается земли, желтеет. При этом плод может быть не самым крупным, но он уже перестал расти. Стучать по арбузу не нужно, этот способ не дает гарантированного результата. Если сжать руками спелый арбуз, раздастся характерный хруст. Зеленый плод не издает никаких звуков.
