Столовые сорта винограда: разнообразие оттенков и вкуса
Качественный урожай винограда можно собрать не только в теплых южных странах, но и в регионах с продолжительной холодной зимой: для этого выведено немало морозоустойчивых гибридов.
Весь многочисленный вид подразделяется на две группы: виноград, который используется для изготовления соков, вин и коньяков, и столовые сорта, отличающиеся красивым внешним видом и изысканными букетом вкусовых качеств. Сладкие гроздья такого винограда употребляют в пищу свежими, без дополнительной обработки. Как правило, у этих сортов мало семян, тонкая кожица и «мясистая» мякоть.
В белых сортах столового винограда преобладают тонкие мускатные нотки, а также сочетание ежевичного, смородинного и мятного вкусов.
Крупные грозди розового винограда украшают сад, его ягоды имеют насыщенный вкус, соединяющий воедино множество фруктовых оттенков.
У гроздей красного винограда — густой аромат, распространяющийся по всему саду, и насыщенный вкус. Специалисты считают, что чем темнее ягода, тем более уникальны его свойства.
Черноплодный десертный виноград — самый любимый и наиболее возделываемый садоводами. Его мясистые, сладкие ягоды не только вкусны, но и содержат множество полезных веществ.
Чтобы виноград столовый купить в оптимальные для посадки сроки, рекомендуем заранее определиться с сортом и оформить заказ в специализированном интернет-магазине.
Особенности посадки и ухода
Для выращивания столового винограда необходимо выбрать солнечный участок сада вдали от высоких деревьев и построек. За сутки до посадки (лучшее время — весна) лозу рекомендуется замочить в воде комнатной температуры.
На дно подготовленной ямы глубиной 40−70 сантиметров выкладывается дренаж (мелкие камни или битый кирпич). Чтобы виноград не стелился по земле, необходимо установить опоры для каждого саженца.
Поливают растение приблизительно 6 раз за сезон, используя на каждый куст 10−20 литров воды. Если лето выдалось дождливым, режим полива следует сократить: переизбыток влаги может привести к загниванию корней и возникновению многих заболеваний.
Осенью рекомендуется обрезать все молодые зеленые побеги. Также виноград требует специального укрытия на зиму. Для этого ветви нужно прижать к земле и накрыть полиэтиленовой пленкой или лапником хвойных деревьев.
Целебные свойства винограда
В спелых ягодах столовых сортов винограда содержится огромное количество витаминов и полезных микроэлементов.
Регулярное употребление в пищу винограда способствует улучшению пищеварения, благотворно влияет на работу сердца и сосудов, предотвращает появление холестериновых бляшек, стабилизирует артериальное давление.
Ягоды обладают ярко выраженным мочегонным эффектом и показаны пациентам с заболеваниями почек. В парфюмерной промышленности широко используется экстракт косточек винограда для производства омолаживающих, тонизирующих и очищающих средств. В домашних условиях можно просто разрезать ягоду на две части и протереть лицо: после 5−7 процедур вы заметите здоровый цвет кожи и исчезновение мелких мимических морщинок.
Во многих диетах для похудания низкокалорийный виноград — незаменимый ингредиент. Используется фрукт и для проведения разгрузочных дней, которые приводят к уменьшению веса на 1.5 килограмма.
Саженцы винограда столового в магазине «Беккер»
Выбрать нужный сорт и оформить заказ можно в интернет-магазине «Беккер», используя возможности личного кабинета и различные способы оплаты (банковская карта, электронные деньги, наложенный платеж).
Элитный посадочный материал выращивается в крупнейших европейских питомниках в строгом соответствии со стандартами качества. Саженцы упакованы в сберегающую спецупаковку, которая обеспечивает сохранность растения во время транспортировки.
Мы гарантируем 100-процентную приживаемость растений, а также полное соответствие сортовым характеристикам. Оперативная доставка осуществляется за наш счет при условии предварительной оплаты. Если купить в интернете саженцы столового винограда, то вы сможете собрать урожай удивительно вкусных и полезных ягод.
