Семена перца – ассорти цвета и вкуса
Перец – заморский гость на нашем столе. Его родина – Центральная Америка, оттуда в Европу он попал примерно в 15 веке и с тех пор прижился в меню как красивое и вкусное украшение блюд и бесценный кладезь витаминов.
Перец – это растение рода Капсикум семейства Паслёновые. Однолетняя овощная культура с прямостоячим стеблем, простыми длинно- или короткочерешковыми листьями. Плоды сладкого перца, который называют еще «болгарским», имеют различную форму от шаровидной до продолговатой, вес до 500 г и всевозможные оттенки цвета: от желтовато-белого до алого и фиолетово-синего. Плоды острого перца немного уступают в размерах и имеют более выраженную стручковую форму.
Размножается перец семенами, собранными из дозрелых плодов. Но самые вкусные и урожайные сорта перцев, с которых хотелось бы вырастить рассаду и в последующие годы, это, как правило, гибриды (f1). Семена таких растений не жизнеспособны, а если и пойдут в рост – то не плодоносят. Потому лучше купить семена перца в интернет-магазине, где вы гарантированно получите самые устойчивые и урожайные сорта.
Особенности выращивания перцев
В природе насчитывают более 2 000 видов этих растений. И все они требуют особых условий произрастания. Семена перцев выращивают рассадным способом. А затем высаживают уже окрепшие ростки в открытый грунт. Есть особые сорта, которые можно выращивать в горшочках на подоконниках и балконах. Перец очень привередлив и любит тепло. Потому в условиях климата северного Казахстана выращивать его грунтовые сорта будет куда проще в теплицах и парниках. Чтобы к лету получить первый урожай, начинать высадку семян перца на рассаду следует в феврале.
Основные этапы выращивания перечной рассады:
- Изначально, для лучшей всхожести, семена перца f1 рекомендовано замачивать в теплой воде для наклевывания ростков.
- Затем следует посадить их в индивидуальные контейнеры, т.к. перец не переносит пикировку. Хорошо для этой цели использовать торфяные или кокосовые таблетки, которые имеют высокую гигроскопичность и воздухопроницаемость, а также пропитаны минеральными удобрениями и антибактериальными веществами для упреждения развития грибковой микрофлоры.
- После посадки семена болгарского перца щедро поливают и накрывают пленкой. Удобно выращивать рассаду, посаженую в торфяные таблетки, в мини-тепличках. Так можно легко обеспечить отличный эффект парника одновременно сразу нескольким десяткам семян.
- Содержат горшочки при температуре 22-25 ˚С, регулярно смачивая грунт теплой водой и обеспечивая им постоянный свет на протяжении 12 часов.
- Небольшие ростки с двумя-тремя парами листьев постепенно закаливают для дальнейшей высадки в грунт.
Посадку в грунт производят квадратногнездовым или рядовым способом. В неотапливаемые парники и под пленку посадку производят в апреле, в туннельные укрытия – в начале мая. а к концу месяца – в открытый грунт.
Перец любит хорошо сдобренную компостом и калийными удобрениями почву, обильный полив и постоянное тепло. Это растения короткого светового дня. Для них освещенность менее 12 часов стимулирует активацию стадии плодоношения. И, что немаловажно, увеличивает урожайность.
Где купить самые лучшие семена перцев?
Конечно же, в интернет-магазине «Беккер», потому что у нас:
- самый широкий выбор сортов семян сладкого и жгучего перцев;
- гарантированно высокая всхожесть посевного материала, до 98%;
- качественна упаковка и самые наилучшие условия хранения семян;
- выгодные цены, а также всевозможные скидки и акции;
- оперативная обработка заказа и быстрая доставка.
В октябре 2016 года космонавты МКС планируют вырастить перец в невесомости. И если это удастся даже в суровых условиях космоса, то в умеренном климате Казахстана у вас точно все получится!
