Прием заказов
8 (800) 080-23-33
Отдел консультации
8 (800) 080-43-33
0

Готовимся к зиме: маринованные помидоры с болгарским перцем

Помидоры на зиму заготавливает практически каждая хозяйка. Эта простая закуска готовится летом буквально за час, а зимой съедается за минуту. Особенно, если это маринованные помидоры с болгарским перцем. Давайте попробуем приготовить их вместе. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для литровой банки вам понадобятся небольшие помидоры. Болгарский перец лучше взять красный мясистый, но, если такого нет, можно взять другой. Лук используют, как репчатый так и фиолетовый. 

2. Подготовьте набор специй: гвоздика, перец горошек, лавровый лист и перец душистый. Приготовьте ингредиенты для маринада: 1 литр воды на две литровые банки помидор, уксус, соль и сахар по одной столовой ложке. 

3. Начнем с приготовления маринада. Добавьте в воду соль и сахар, а когда вода закипит - уксус. 

4. Пока маринад закипает, необходимо подготовить ингредиенты. На дно положите перец дольками, лук и морковь - кружками, специи. 

5. Наполните литровую банку томатами. В свободные места поместите перец и чеснок. 

6. Залейте банку маринадом. 

7. Банку накройте крышкой (но не закатывайте). Наберите в кастрюлю теплой воды и поставьте ее на огонь. Опустите банку с помидорами в кастрюлю и после того, как вода закипит, стерилизуйте 10 минут.

8. Закатайте банку. 

9. Переверните и оставьте ее в таком положении минимум на два часа. 

10. Ваши вкуснейшие помидоры с маринованным перцем на зиму готовы! Постарайтесь не съесть их сразу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На литровую банку вам понадобится: около 650 г томатов, 1 болгарский перец, 2 зубца чеснока, 2 гвоздички, 5 шт. перца горошка, 4-5 колечек моркови, 3 кружка лука (можно больше он очень вкусный), 1 лавровый лист, 4 штуки перца душистого, 500 мл воды для заливки, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксуса.

Опубликовано: 14 авг 2020
Просмотров: 563
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Новинки 2021
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена Вкуснятина
    • Семена новинки 2021
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена Партнер
    • Семена Русский богатырь
    • Семена Сибирский сад
    • Семена Уральский дачник
    • Топ продаж
    Акция
    Томат Сокровище инков F1
    0 отзывов
    Томат Сокровище инков F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    620 тг 780 тг
    Купить
    Акция
    Топ продаж
    Томат Непас 5 (Непасынкующийся оранжевый с носиком)
    0 отзывов
    Томат Непас 5 (Непасынкующийся оранжевый с носиком)
    Кол-во в упаковке: 0.1 г
    170 тг 240 тг
    Купить
    Акция
    Томат Веселый сосед
    0 отзывов
    Томат Веселый сосед
    Кол-во в упаковке: 0.1 г
    220 тг 240 тг
    Купить
    Акция
    Томат Ямал
    0 отзывов
    Томат Ямал
    Кол-во в упаковке: 0.1 г
    150 тг 190 тг
    Купить
    Акция
    Томат Царевна F1
    0 отзывов
    Томат Царевна F1
    Кол-во в упаковке: 0.05 г
    280 тг 390 тг
    Купить
    Томат Супергигант розовый F1
    0 отзывов
    Томат Супергигант розовый F1
    Кол-во в упаковке: 12 шт
    390 тг
    Купить
    Томат Сливовая капля F1
    0 отзывов
    Томат Сливовая капля F1
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    930 тг
    Купить
    Акция
    Томат Самохвал
    0 отзывов
    Томат Самохвал
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    140 тг 170 тг
    Купить
    Акция
    Томат Пинк Самсон F1
    0 отзывов
    Томат Пинк Самсон F1
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    590 тг 680 тг
    Купить
    Акция
    Томат Пинк Парадайз F1
    0 отзывов
    Томат Пинк Парадайз F1
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    1 120 тг 1 280 тг
    Купить
    Акция
    Томат Пинк Меджик F1
    0 отзывов
    Томат Пинк Меджик F1
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    1 120 тг 1 280 тг
    Купить
    Акция
    Томат Пинк Буш F1     
    0 отзывов
    Томат Пинк Буш F1     
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    640 тг 740 тг
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.