Прием заказов
8 (800) 080-23-33
Отдел консультации
8 (800) 080-43-33
0

Готовимся к зиме: маринованные помидоры с болгарским перцем

Помидоры на зиму заготавливает практически каждая хозяйка. Эта простая закуска готовится летом буквально за час, а зимой съедается за минуту. Особенно, если это маринованные помидоры с болгарским перцем. Давайте попробуем приготовить их вместе. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для литровой банки вам понадобятся небольшие помидоры. Болгарский перец лучше взять красный мясистый, но, если такого нет, можно взять другой. Лук используют, как репчатый так и фиолетовый. 

2. Подготовьте набор специй: гвоздика, перец горошек, лавровый лист и перец душистый. Приготовьте ингредиенты для маринада: 1 литр воды на две литровые банки помидор, уксус, соль и сахар по одной столовой ложке. 

3. Начнем с приготовления маринада. Добавьте в воду соль и сахар, а когда вода закипит - уксус. 

4. Пока маринад закипает, необходимо подготовить ингредиенты. На дно положите перец дольками, лук и морковь - кружками, специи. 

5. Наполните литровую банку томатами. В свободные места поместите перец и чеснок. 

6. Залейте банку маринадом. 

7. Банку накройте крышкой (но не закатывайте). Наберите в кастрюлю теплой воды и поставьте ее на огонь. Опустите банку с помидорами в кастрюлю и после того, как вода закипит, стерилизуйте 10 минут.

8. Закатайте банку. 

 

9. Переверните и оставьте ее в таком положении минимум на два часа. 

10. Ваши вкуснейшие помидоры с маринованным перцем на зиму готовы! Постарайтесь не съесть их сразу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

На литровую банку вам понадобится: около 650 г томатов, 1 болгарский перец, 2 зубца чеснока, 2 гвоздички, 5 шт. перца горошка, 4-5 колечек моркови, 3 кружка лука (можно больше он очень вкусный), 1 лавровый лист, 4 штуки перца душистого, 500 мл воды для заливки, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксуса.

Опубликовано: 14 авг 2020
Просмотров: 1185
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена новинки 2023
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена Партнер
    Акция
    Новинки
    Томат Чернослив, семена изображение 1
    0 отзывов
    Томат Чернослив, семена
    Кол-во в упаковке: 25 шт
    450 тг 900 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат Гигант красный, семена изображение 2
    0 отзывов
    Томат Гигант красный, семена
    Кол-во в упаковке: 25 шт
    400 тг 790 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат Бабье лето, семена изображение 3
    0 отзывов
    Томат Бабье лето, семена
    Кол-во в упаковке: 25 шт
    560 тг 1 120 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат черри Медовый миллион, семена изображение 4
    0 отзывов
    Томат черри Медовый миллион, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    170 тг 550 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат Вишня зимняя, семена изображение 5
    0 отзывов
    Томат Вишня зимняя, семена
    Кол-во в упаковке: 25 шт
    450 тг 900 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат черри Конфетное дерево F1, семена изображение 6
    0 отзывов
    Томат черри Конфетное дерево F1, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    120 тг 380 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат черри Вишня красная, семена изображение 7
    0 отзывов
    Томат черри Вишня красная, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    100 тг 320 тг
    Купить
    Акция
    Скидка 90%
    Томат черри Киш-миш красный F1, семена изображение 8
    0 отзывов
    Томат черри Киш-миш красный F1, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    130 тг 530 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат черри Вишня розовая, семена изображение 9
    0 отзывов
    Томат черри Вишня розовая, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    100 тг 320 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат Флорида Петит, семена изображение 10
    0 отзывов
    Томат Флорида Петит, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    190 тг 270 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат Черное сердце Америки, семена изображение 11
    0 отзывов
    Томат Черное сердце Америки, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    310 тг 430 тг
    Купить
    Акция
    Новинки
    Томат Служебный роман, семена изображение 12
    0 отзывов
    Томат Служебный роман, семена
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    100 тг 320 тг
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.