Прием заказов
8 (800) 080-23-33
Отдел консультации
8 (800) 080-43-33
0

Суп из свежего горошка: освежающий рецепт

Прекрасный вариант обеда для жаркого лета!

Для этого супа часто используют не только свежий, но и замороженный горошек. В первом случае вкус получается ярче. Подают блюдо и горячим, и холодным – зависит от вкусовых предпочтений.

Для приготовления нам нужно:

  • свежий горошек (6 стаканов);
  • репчатый лук (1 шт.);
  • бульон  (4 стакана);
  • масло сливочное (3 ст.л.);
  • петрушка (1/2 пучка);
  • мята (1/2 пучка);
  • сметана (6 ст.л);
  • соль и черный молотый перец (по вкусу).

Суп из свежего горошка: освежающий рецепт

Способ приготовления:

  1. Лук мелко нарезаем, обжариваем в кастрюле на сливочном масле.
  2. Когда лук становится прозрачным, вливаем к нему 2 стакана бульона и доводим до кипения. Бульон можно заменить обычной водой.
  3. В кастрюлю к кипящему бульону добавляем горох, варим коло пяти минут на маленьком огне.
  4. 5 минут спустя снимаем суп с огня, вливаем туда остатки бульона и порезанные травы.
  5. Взбиваем полученную смесь блендером до состояния пюре.
  6. Добавляем в кастрюлю с супом сметану и специи по вкусу.
Опубликовано: 01 авг 2020
Просмотров: 477
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена Вкуснятина
    • Семена новинки 2021
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена Русский богатырь
    • Семена Сибирский сад
    • Семена Уральский дачник
    • Семена цветов
    Горох Сладкий дружок изображение 1
    0 отзывов
    Горох Сладкий дружок
    Кол-во в упаковке: 8 г
    190 тг
    Купить
    Горох Муцио изображение 2
    0 отзывов
    Горох Муцио
    Кол-во в упаковке: 4 г
    220 тг
    Купить
    Горох Чудо-лопатка изображение 3
    0 отзывов
    Горох Чудо-лопатка
    Кол-во в упаковке: 8 г
    100 тг 190 тг
    Купить
    Горох Сахарная принцесса изображение 4
    0 отзывов
    Горох Сахарная принцесса
    Кол-во в упаковке: 10 г
    190 тг
    Купить
    Горох Медовая лопатка изображение 5
    0 отзывов
    Горох Медовая лопатка
    Кол-во в упаковке: 5 г
    190 тг
    Купить
    Топ продаж
    Горох Зеленые друзья изображение 6
    0 отзывов
    Горох Зеленые друзья
    Кол-во в упаковке: 8 г
    140 тг 190 тг
    Купить
    Топ продаж
    Горох Сахарное великолепие изображение 7
    0 отзывов
    Горох Сахарное великолепие
    Кол-во в упаковке: 15 г
    280 тг
    Купить
    Акция
    Горох Сахарный малолистный изображение 8
    0 отзывов
    Горох Сахарный малолистный
    Кол-во в упаковке: 8 г
    220 тг 270 тг
    Купить
    Новинки
    Горох 6 недель изображение 9
    0 отзывов
    Горох 6 недель
    Кол-во в упаковке: 5 г
    130 тг
    Купить
    Новинки
    Горох Бинго изображение 10
    0 отзывов
    Горох Бинго
    Кол-во в упаковке: 4 г
    120 тг
    Купить
    Акция
    Горох Первенец изображение 11
    0 отзывов
    Горох Первенец
    Кол-во в упаковке: 5 г
    90 тг 110 тг
    Купить
    Акция
    Горох Вада изображение 12
    0 отзывов
    Горох Вада
    Кол-во в упаковке: 4 г
    140 тг 190 тг
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.