Априум — гибрид абрикоса и сливы с преобладанием абрикосового генотипа. Название образовано от первого слога apricot — абрикос и последнего слога plum — слива. Создан знаменитым американским селекционером Флойдом Зайгером, который прославился выведением абрикосово-сливовых гибридов кропотливым ручным переопылением без применения химических и радиационных методов воздействия на генотип растений.
Особенности Априума
Дерево — красивое, с серым “абрикосовым” стволом и компактной круглой кроной с очень интенсивным приростом до 80 см за сезон. В южных регионах вырастает до 5 метров, в умеренной полосе и севернее — вдвое ниже. Вступает в полное плодоношение гораздо быстрее абрикоса.
Плоды — большие, весом до 80 г, круглые, в зависимости от сорта гладкие или бархатистые, с крупной косточкой, унаследованной от абрикоса. Плодовая окраска чаще всего от желтой до оранжевой с румянцем, хотя встречаются красноплодные и синие сорта.
Мякоть плодов — сладкая, как у зрелого абрикоса, но гораздо более сочная и волокнистая. Дегустационные характеристики очень высокие. Вкус характеризуется как гармоничная смесь сливы и абрикоса с цитрусовым послевкусием.
Самоплодность априумов характеризуется как умеренная — максимальной урожайности деревья достигают при наличии рядом опылителей, в качестве которых могут выступать самоплодные сорта как слив, так и абрикосов.
Зимостойкость ниже, чем у других гибридов Зайгера, плумкота и плуота, в которых преобладает генотип морозостойкой уссурийской сливы. На юге и в регионах с умеренным климатом выращивание априумов не доставляет никаких хлопот. В северных регионах деревья, даже если подмерзают зимой, легко восстанавливаются за счет интенсивного прироста, но гораздо больше страдают от весенних заморозков, поскольку зацветают очень рано. То есть на севере априумы красиво растут, обильно цветут, но плодоносят далеко не каждый год.
Посадка и выращивание Априума
Все гибриды Зайгера отличаются довольно простой агротехникой, за исключением плуотов, которые хорошо плодоносят только при регулярных подкормках.
- Саженец априума доставляется с закрытой корневой системой и высаживается перевалкой в посадочную яму. Лучшим временем для посадки является осень — в этом случае деревце в первый сезон не будет тратить силы на наращивание листовой массы и побегов, а направит энергию роста на корневую систему, что нам и нужно.
- Посадочную яму заполняют перегноем или полностью перепревшим навозом в смеси с верхним слоем садового грунта. Почвосмесь заправляют суперфосфатом, золой, сернокислым калием. Азот в первые 1-2 года не используют, чтобы дерево сформировало мощную корневую систему.
- Плодоношение начинается на 4-й год после посадки и в благоприятных условиях ежегодно увеличивается на протяжении 20 лет, после чего идет на спад.
Если ваш сад находится на юге или в регионах с умеренным климатом и относительно теплыми зимами, то обязательно посадите несколько деревьев априума. Крупные, необычные и очень сладкие плоды наверняка станут одним из любимых десертов, а выращивание этих сильных и энергичных деревьев не доставит больших хлопот.