Фасоль – не только питательно, но и красиво

Овощ принадлежит к семейству Бобовые, которое включает в себя порядка 97 видов. Разводят фасоль не только для получения семян и плодов, но и ради цветов – «турецкие бобы». Высота растений сильно зависит от сорта и может колебаться от 45 см (кустовая) до 3 м (вьющаяся). Фасоль чаще всего выращивают как однолетнюю культуру, период ее созревания составляет порядка трех месяцев.

Что предпочесть семена спаржевой или обыкновенной фасоли?

В упаковках семян бобовых культур можно найти и спаржевую фасоль, она является одним из сортов стручковой. Она не имеет грубого пергаментного слоя в лопатке и толстого волокна по шву. Бобы употребляются вместе со стручком на стадии технической зрелости. Стручковая фасоль выращивается на зерно, а вместе со стручком ее едят лишь иногда и только в недозрелом виде.

Польза фасоли

Бобовые очень полезны для человека благодаря наличию в них белка, витаминов и аминокислот. Она хороша для:

1. Диабетиков, поскольку аргинин, который присутствует в зернах, понижает уровень сахара в крови.
2. Тех, у кого слабая мочеполовая система, так как она обладает мочегонным свойством и избавляет от отеков.
3. Людей с болезнями бронхов, кишечника или подагрой.

Но будьте осторожны, потому что фасоль вызывает повышенное газообразование. Спаржевая фасоль вредна при колитах и повышенной кислотности желудка. Уникальность культуры заключается в том, что ее плоды в сыром виде – ядовиты. Токсичные вещества полностью разрушаются при варке продукта.

Уход за фасолью

Семена белой фасоли можно сажать как в сухом, так и в пророщенном виде. Для прорастания их нужно разложить на влажной марле и не давать пересыхать в течение 2-3 суток. Глубина посадки не должна превышать 5 см, а вот расстояние зависит от сорта, в среднем это 15-30 см. Место лучше выбрать солнечное и открытое, но без сквозняков. Вьющиеся сорта можно высаживать возле заборов. Лучший грунт – суглинки и супеси. Поливать культуру до появления бутонов нужно еженедельно и без переувлажнения. Что касается подкормок, то после появления 1-го настоящего листа на квадратный метр вносят 30-40 г суперфосфата. В период бутонизации на ту же площадь – 10-15 г калийной соли, во время созревания плодов – древесную золу.

Думаете, где лучше купить семена фасоли? Конечно, в интернет-магазине «Беккер»!

Приобретать посадочный материал в нашем магазине выгодно по многим причинам. Вот некоторые из них:

1. Мы гарантируем, что все семена взойдут на 98%.
2. Весь посадочный материал относится к премиум сегменту, поэтому урожаи при правильном уходе вас очень порадуют.
3. Вам не придется долго ждать свою покупку – все товары отправляются в день заказа.
4. Отследить этапы пересылки товара можно прямо на сайте благодаря системе трекинга.
5. Оплату производится после прихода посылки на почту, в случает предоплаты, все почтовые расходы мы берем на себя.
6. Работаем с любым населенным пунктом Казахстана.

Покупайте фасоль в интернет-магазине «Беккер», чтобы не оказаться на бобах!