Полезные и вкусные вешенки на вашем участке
Вешенкам характерны округлые мясистые шляпки с тонкими краями и гладкой глянцевой поверхностью. Приятный окрас варьируется от белого к золотистому. Эти грибы, в зависимости от места произрастания, могут быть расположены ярусами и иметь плотно сросшуюся общую основу или же расти поодиночке на длинных изящных ножках. Этот ценный продукт обладает лечебными и диетическими свойствами и прекрасно произрастает в домашних условиях.
Посадка мицелия вешенки и уход
После того, как вам посчастливилось купить мицелий вешенки важно определиться со способом его выращивания. Можно создать для грибов искусственные условия, а можно обеспечить рост в естественной среде и без дополнительных затрат. В основе экстенсивного метода лежит:
- Выращивание на отходах деревообрабатывающей промышленности (опилках и стружках) и пнях.
- Закрытие мицелия полиэтиленом и присыпка землёй.
- Высадка в начале апреля.
Продолжительность выращивания грибницы обычно составляет около четырёх месяцев, после чего уже можно будет собрать первый урожай. С одного килограмма мицелия вешенки при правильном уходе может выйти до 3 кг продукта.
Состав и польза
Вешенки обладают высоким уровнем усвояемости человеческим организмом. Купив мицелий вешенки в интернете, вы обеспечиваете себя уникальным продуктом, содержащим в себе полезные белки, незаменимые аминокислоты, углеводы и разнообразные витамины. Эти грибы помогут справиться с лишним холестерином, а также станут прекрасным профилактическим средством онкологических заболеваний.
Прекрасный способ разнообразить рацион
Заказав мицелий вешенки почтой, каждый желающий получит великолепный гриб, способный стать заменой мяса. Этот продукт тушат, жарят, варят и запекают, не лишая при этом всех полезных свойств и неповторимых вкусовых качеств. Особенно хороши бульоны из сушенных грибов, что становится ещё одним поводом для того, чтобы купить мицелий вешенки в Казахстане и вырастить его на своём участке. Оперативная доставка без предоплаты и прекрасное качество продукции удовлетворят подробности любого садовода.
