Перец сладкий Апельсин – это раннеспелый сорт с очень сладкими плодами. Невероятно, но из плодов этого перца можно приготовить превосходное варенье. Его вкус и аромат сильно отличается от привычных сортов. Содержание сахара в мякоти в два раза выше нормы.
Особенности сладкого перца Апельсин
Перцы на срезе имеют яркий оранжевый цвет, за что сорт и получил свое название. Плоды мелкие для этой культуры, весят всего 30-40 грамм, но с куста можно собрать до полутора килограммов. Любые домашние заготовки и салаты приобретают необычный яркий вкус, если в них добавить этот перец, а любимый всеми салат лечо становится просто неповторимым.