Лучший рецепт маринованных огурцов с горчицей

Каждая хозяйка может похвастаться своим, проверенным, рецептом маринованных огурчиков. И у каждого из них есть поклонники среди домочадцев. А между тем в Германии позаимствовали наши традиционные рецепты, и объединили их в один – но какой! Совершенный рецепт маринованных огурчиков, который покорил весь мир.

Приготовьте и вы маринованные огурцы с семенами горчицы по улучшенному немецкому рецепту!

Маринованные огурцы с горчицей по-немецки №1

Ингредиенты:

  • 3 кг огурцов (корнишонов);
  • 2 ч.л горчицы;
  • 1 лук;
  • 6 горошин черного перчика;
  • 2 бутона гвоздики;
  • 3 листка эстрагона;
  • 3 лавровых листика;
  • 5 л воды;
  • 1 л укуса (9%);
  • 250 г соли;
  • 500 г сахара.

Для приготовления маринованных огурцов также нужны стеклянные литровые банки (5 штук) и металлические крышки к ним. 

Маринованные огурцы с горчицей по-немецки №2

Как готовить:

  1. Стерилизуйте банки перед началом приготовления. На дно простерилизованный банок положите семена горчицы, нарезанный свежий укроп и лук (полукольцами).   
  2. На лук положите горошинки перчика, немного гвоздики, лаврового листа и эстрагона.  
  3. На пряности выкладывайте корнишончики, плотно прижимая их друг к другу.   
  4. Приготовим маринад. Для этого смешиваем воду, уксус, соль и сахар, доводим до кипения и снимаем с огня, чтобы он остыл. Прохладным маринадом заливаем огурчики. Важно: он должен полностью покрывать корнишончики.
  5. Наполненные банки нужно простерилизовать еще раз. Это делается на маленьком огне, на протяжении 15-20 минут.
  6. Закрываете банки и относите их на несколько месяцев темное, прохладное место (погреб, кладовка).

Приятного аппетита!

 (Голосов: 1, Рейтинг: 5.0)

2020-07-17
Комментарии

Моя оценка: 

Максимум 5 файлов
Добавить один или несколько файлов

Спасибо за коментарий!

Рекомендованные статьи

Регистрация на сайте

Регистрируясь, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку своих персональных данных Подробнее об этом

Зарегистрироваться, используя социальные сети

Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь

Мы отправили Вам письмо c подтверждениям регистрации.
Пожалуйста проверте Вашу почту

Вход в личный кабинет


У Вас еще нет своего профиля?
Зарегистрируйтесь сейчас

Забыли пароль?

Введите адрес своей электронной почты
и мы вышлем Вам временный пароль для входа

Пароль выслан на почту

Сообщить о наличии

К сожалению этот продукт распродан или его нет на данный момент.
Оставьте свою электронную почту, мы сразу оповестим Вас о его появлении в продаже.

Какие товары вы ищите?

Перед отправкой данных ознакомьтесь с условиями конфиденциальности

Товар добавлен к Вашему заказу!

Вы уже купили акционный товар

Вы успешно подписались

Спасибо, вы уже подписаны на нашу рассылку

В корзине нет добавленных товаров

Нет добавленных товаров в Мой сад

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять товары в "Мой сад"

Товар добавлен в "Ваш сад"

Нет добавленных статей

Статья успешно добавлена!

Ваш вопрос принят!

Срок обработки входящих обращений 1-2 рабочих дня
Ожидайте ответ на указанную почту

×

Только для подписчиков:

1. Полезные советы садоводам

2. Акции и закрытые распродажи

-10%
На первый
заказ
Подпишитесь на наши рассылки или мессенджеры и получите скидку -10%.
×
Получите промокод на 10% за подписку: