Помощь

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте

Огурцы – это ценная сельскохозяйственная культура, много веков активно культивируемая человеком. Родина огурца – тропические районы Индии и Китая, однако сегодня культура выращивается повсеместно, в том числе и в Казахстане.

 Эти сочные хрустящие плоды называют иногда «изумрудными овощами». Такое красивое название и признание на всем земном шаре овощ получил благодаря прекрасным пищевым качествам и пользе для здоровья, которую он приносит.

Ученые доказали, что наибольшее количество полезных веществ содержится в тех овощах, которые выращивали непосредственно в открытом грунте. Вот именно об особенностях выращивания огурцов в открытом грунте мы сегодня и поговорим.

Подготовка почвы и выбор места для посева

Прежде чем начать подготовку участка к посеву, необходимо выбрать оптимальное место для посадки культуры. Учитывайте, что не рекомендуется выращивать огурцы на участках, на которых раньше произрастала белокочанная капуста, корнеплоды поздних сортов, а также тыквенные – дыни, патиссоны, тыквы, кабачки или арбузы. В случае, если других вариантов нет, придется подождать как минимум 2-3 года после сбора вышеперечисленных культур.

Лучшим вариантом будет выращивание огурцов на почве, на которой раньше рос томат, перец, капуста ранних сортов, ранний картофель, горох, а также различные зеленые культуры.

После того, как подходящее место выбрано, его необходимо грамотно подготовить. Вот пошаговая инструкция работ по подготовке участка:

огурцы
  • Начинать подготовку необходимо ещё осенью (лучшее время для этого – сентябрь): соберите все растительные остатки и сожгите их.
  • Внесите органические удобрения из расчета 40-60 тонн на один гектар. Значения варьируются в зависимости от того, насколько плодороден грунт на Вашем участке.
  • Хорошенько перепахайте (перекопайте) почву – в глубину приблизительно на штык лопаты.
  • С приходом весны разровняйте почву и проведите прополку, избавляясь от сорняков.
  • Внесите минеральные подкормки из расчета 30 граммов фосфорных, калиевых и азотных удобрений на один квадратный метр.
  • Еще раз хорошенько перекопайте участок.

Посев

Лучшее время для посева семян огурца в Казахстане – май. Именно к этому времени почва успевает достаточно прогреться, ведь огурец чрезвычайно теплолюбивое растение. Также не забывайте, что наш «изумрудный овощ» любит не только тепло, но и солнечный свет. Прорастать семена начинают уже при 15 градусах, однако лучшая температура для этого процесса – от 27 до 30 градусов. При этой же температуре начинают формироваться цветочные почки.

Температура почвы не должна опускаться днем ниже 20 градусов, а ночью – ниже 12. В противном случае: при лучшем стечении обстоятельств Ваши растения заболеют, при худшем  – вовсе перестанут развиваться и не смогут дать никакого урожая. Что касается высоких температур, их наличие также к добру не приведет – при температуре выше 35 градусов не способно произойти оплодотворение.

Повышаем всхожесть семян

Для того, чтобы Ваши всходы были максимально дружными, следует:

Использовать качественные полновесные семена

Масса тысячи семян должна быть не менее 25 граммов. Если же она меньше, не выбрасывайте семена – просто проведите сортировку. Пошагово процесс сортировки выглядит следующим образом:

  • Делается слабый раствор обычной поваренной соли из расчета 50 граммов соли на литр воды.
  • Семена погружаются в раствор.
  • Полновесные семена опускаются на дно емкости, в то время как некачественные – всплывают.
  • Полновесные семена отделяются и промываются чистой проточной водой.

Провести замачивание

  • Залейте семена подготовленной водой на треть (или на половину) их объема. Вода должна быть чистой, комнатной температуры (около 20 градусов).
  • Выдерживайте около 12 часов – до момента полного набухания.
  • Рассыпьте набухшие семена тонким слоем в достаточно теплом месте – для проращивания. Сверху их необходимо укрыть мешковиной.
  • Когда наклюнется более 3 % семян, проращивание можно заканчивать.

Семена, подвергавшиеся замачиванию, необходимо обязательно высевать во влажную, ни в коем случае не в сухую почву.

Провести закалку

Огурец на грядкеЗакалка – процедура, которая позволяет ускорить плодоношение растения, повысить его урожайность и холодостойкость. Способов закалки существует несколько:

  • Уже проросшие семена необходимо выдерживать в течение двух дней при температуре от +1 до -2 градусов.
  • Самый распространенный способ именно этот. Заключается он в попеременном (по 12 часов) воздействии на проросшие семена то низкими (до -2 градусов), то высокими (до +20 градусов) температурами. Проводят эти процедуры в течение целой недели.  Не забывайте следить за уровнем влажности семян – они не должны пересохнуть ни в коем случае.
  • Набухшие семена  выдерживают трое суток  при температуре в 2,5 градуса.

Обработать микроэлементами

Эта процедура стимулирует рост и нормальное развитие растений, улучшает всхожесть и повышает их иммунитет к различным неблагоприятным условиям окружающей среды. Чтобы провести такую обработку, для начала возьмите ведро (10 литров) воды и растворите в нем 2 грамма гумата натрия. После того, как вы создали этот своего рода первичный раствор, в него необходимо добавить любой из следующих микроэлементов:

  • 3 г борной кислоты;
  • 40 г соды (обычной пищевой);
  • 10 г перманганата калия (марганцовки);
  • 10 г молибденовокислого аммония;
  • 5 г метиленового синего;
  • 0,5 г медного купороса.

После этого необходимо в полученном растворе 12 часов вымачивать наши семена. После растворения элементов используйте раствор не позже, чем через сутки.

Борьба с болезнями

В качестве профилактики бактериальных и грибковых заболеваний огурца рекомендуется протравить семена фентиурамом из  расчета 3 грамма на один килограмм. Также можно воспользоваться препаратами ТМТД.

Схема посева

На сегодняшний день, с глобальным развитием механизации труда, наиболее актуальными считаются двухстрочные ленточные посевы с достаточно широкими междурядьями – такими, которые бы позволяли использование специальной техники.

  • Оптимальная глубина, на которую необходимо заделывать семена – от 3 до 4 сантиметров (при выращивании на сырых, тяжелых почвах глубина должна быть еще меньше).
  • Густота посадки растений – от 120 000 до 140 000 штук на гектар.
  • Норма высева (зависит от качества самих семян и используемой схемы посева) –от 6 до 10 килограммов на гектар.
  • Направление рядов – лучший вариант – с юга на север.

В случае выращивания на не очень больших площадях рекомендуется мульчирование почвы непрозрачной пленкой или торфом. Это позволит в более ранние сроки начинать посев, а также воспрепятствует появлению почвенной корки. Кроме того, всходы при проведении мульчирования получаются более дружными.

Уход за плантацией

полив огурцаЧтобы получить здоровые растения и максимальный урожай, необходимо хорошенько потрудиться, и не лениться проводить следующие мероприятия:

  • прополка;
  • прореживание;
  • рыхление;
  • борьба с заболеваниями и вредителями;
  • культивация;
  • поливы;
  • подкормки.

Первые прореживание и прополку делают,  когда у растения только появится первый настоящий лист: на один метр (погонный) оставляют около 7 растений. Последнее же прореживание проводят уже в фазе 4-х листьев. Когда наступит период вегетации, прополку необходимо будет провести не менее 4-х раз за время его течения.

Перед тем, как начнется цветение, необходимо провести окучивание. Это даст возможность растению обзавестись дополнительными корнями. Это же в свою очередь приведет к повышению урожайности.

Подкормки и полив

Огурцы – культура, чрезвычайно требовательная к достатку воды и воздуха. Если потребность в воздухе огурец «решит сам», то регулярные поливы полностью на Вашей ответственности. До того, как огурец начнет плодоносить, почву необходимо держать достаточно влажной. В условиях Казахстана поливы должны быть обильными, но все же нечастыми. А когда начнется период плодоношения, полить растения необходимо как минимум 5 раз, и это не считая освежающих поливов.

Очень актуально при выращивании этой культуры использовать подкормки. Как и большинству растений, огурцу в период роста жизненно необходим азот, а калиевые и фосфорные удобрения увеличат и ускорят плодоношение.

Микроэлементы тоже необходимы «изумрудному овощу».  Растворите в одном десятилитровом ведре воды:

  • цинк сернокислый – около 4 г;
  • борная кислота – от 0,5 до 5 г;
  • марганец сернокислый – от 5 до 10 г;
  • калий йодистый – 2 г;
  • никотиновая кислота – грамм;
  • сода двууглекислая – 50 г;
  • медь сернокислая – от 0,1 до 0,5 г;
  • аммоний молибденовокислый – от 5 до 10 г.

Вносите корневые подкормки раз в 1-2 недели, а на их фоне и внекорневые. Также можно использовать следующие удобрения, успешно себя зарекомендовавшие:

  • кристаллин;
  • фоксамид;
  • стимул.

Информацию о количестве и способах использования вы найдете на упаковке этих удобрений. Для любителей «природных» удобрений можно порекомендовать разведенный коровяк в соотношении 1 к 5.

По наступлению холодных ночей в конце августа огурцы рекомендуется укрывать лутрасилом, агроспаном и прочими укрывными неткаными материалами.

Сбор урожая

урожай огурцовНу вот Вы наконец и добрались до самого интересного – пришла пора собирать и оценивать плоды Ваших стараний! Пора эта, если быть точнее, наступает в июле. Собирать урожай необходимо через день – ведь у этой культуры чем чаще собирают плоды, тем больше получается урожай. Вот несколько советов по самому процессу сбора:

  • Собирайте «изумрудные овощи» рано утром – именно собранные в это время, они лучше хранятся.
  • Лучший способ отделить плод – отрезать. Используйте остро отточенный и чистый нож.
  • Никогда не переворачивайте и не поднимайте огуречные петли! Их чрезвычайно легко повредить, они очень ломкие.

Самый последний сбор плодов проводят в конце сентября – после первых заморозков.

2017-06-16
Комментарии

 

Только на первый взгляд кажется, что выращивать огурцы так просто, но эта техника требует много терпения и знания всех нюансов по правильным посадке, уходу и борьбе с болезнями огурцов. Да еще и сорта нужно правильно подбирать, чтобы они подходили для того региона, где я живу. Поэтому информация для меня оказалась важной.
Элиза, добрый день. Мы рады, что оказались вам полезны! Желаем богатого урожая огурцов!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-14

Уход за огурцами в открытом грунте очень трудоемкий процесс. В первую очередь нужно помнить, что огурцы это теплолюбивые создания и высеивать их нужно на ту грядку, которая ежедневно прогревается лучами солнца. Но нужно помнить, что слишком высокие температуры это не есть хорошо. Огурцы любят структурированную почву или хороший доступ к корням кислорода, также им важна достаточная влажность. Могу сказать по своему опыту, что выращивала огурцы в ленинградской области на открытом грунте. А климат там очень и очень влажный, да огурцы их любят, но там было чрезмерное количество влаги. Также важен и сорт огурцов, нужно просто более внимательно относится к тому, что выращиваете.
Евгения, добрый день. Спасибо за отзыв! Сразу видно знающего человека!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-14

Правильно выращивать огурцы меня научил отец, а его научил дедушка, поэтому у нас свои секреты имеются. Ну, во-первых, Вы правильно сказали про почву - очень важно садить огурцы там, где раньше росли помидоры или картошка. Во-вторых, нужно серьёзно отнестись к выбору семян и грамотно ухаживать за огурцами. Странно, но вот удобрять не пробовал. В слд. году обязательно поэксперементирую с этим. В этом году собрали неплохой урожай - жена 7 банок закатала. Летом свежие огурцы полезно поесть, а зимой я отдаю предпочтение малосоленым огурчикам. Для меня огурцы - это второй хлеб. Ни одно застолье без них не обходится.
Вадим, добрый день. Спасибо за отзыв и ценные советы!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-20

У меня посадка огурцов в открытый грунт всегда была несколько затруднительной. Сейчас вот практически все вопросы отпали. Жду прихода весны, чтобы начать работы на любимой даче.
Марина, добрый день. Спасибо за отзыв. Мы стараемся публиковать нужные статьи вам в помощь!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-20

Не первый уже у меня спрашивает как вырастить хороший урожай огурцов. Все соседи интересуются, так как у меня всегда они получаются большие и раньше всех кстати) Конечно нужно много сил и терпения, но оно того стоит. В этой статье практически все расписано, что вам могу сказать и я, почти все эти советы и рекомендации я знаю. Главное, что я делаю, это держать их, когда они маленькие в тепле - ну лично я кладу сверху клумб небольшие стеклянные рамы и они там отлично себя чувствуют и даже быстрее входят. И обязательно поливайте. Ну еще не пускайте на огород детей, иначе плети затопчут и будет очень плохо. Всем удачи!)
Илья, спасибо за то, что поделились своим опытом. Желаем вам богатых огуречных урожаев!

Оксана

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-26

Такой вопрос, как сажать огурцы в грунт обычно стоит у каждого огородника и мы делаем это так. Сразу высаживаем на место постоянной дислокации огурцов в одну лунку по три семечка. Далее все места посадки накрываем микропарничками. После всходов и укоренения, уже когда вместе с семидолинками появились листики, из трех огурчиков оставляем только один, самый хороший.
Спасибо за то, что поделились опытом!

Оксана

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-27

Есть такое мнение, что все знают как вырастить огурцы но на практике все совсем не так. Я вот например до прочтения этой статьи их немного по-другому выращивала, но тем не менее урожай меня и моих близких всегда радовал. Теперь учту вышеприведенные советы и рекомендации и в этом году все сделаю как написано и посмотрим, что из этого у меня выйдет. Пожелайте мне удачи!
Оксана, добрый день. Желаем Вам удачи!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-11-28

Думала что знаю, как выращивать огурцы. Ошибалась. Весной посажу на место, где росла до этого капуста.
Виктория, добрый день. Напротив - не рекомендуется сажать огурцы на участках, на которых раньше произрастала капуста и тыквенные растения.Лучше посадите на участке, на котором раньше рос томат, перец, капуста ранних сортов, ранний картофель, горох, а также различные зеленые культуры. Желаем получить богатый урожай огурцов!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-12-06

Как мне кажется, для выращивания огурцов открытый грунт не везде подходит. У нас на Урале (Свердловская Область) огурцы в открытом грунте однозначно помёрзнут, хоть как их удобряй. :-)
Ирина, добрый день. Если вы проведете закалку саженцев, то сможете получить урожай огурчиков и в вашем регионе!

Мария

Менеджер компании «Беккер», 2017-12-10

Показать всё Скрыть

Спасибо за коментарий!

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ТОВАРЫ
Кол-во в упаковке: 0.5 г
159 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Сахарный малыш F1 -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0.2 г
369 тг
уже куплен
Купить
Кол-во в упаковке: 0.2 г
429 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Зозуля F1 -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0.2 г
169 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Кустовой -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0.5 г
159 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Дружная семейка F1 -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0.2 г
399 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Засолочный -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0.3 г
149 тг
уже куплен
Купить
Топ продаж
Огурец Любимый малыш -Goods from the article
Кол-во в упаковке: 0.3 г
159 тг
уже куплен
Купить
ДРУГИЕ СТАТЬИ

В ближайшее время мы с Вами свяжемся!

Перезвонить мне

Введите свой номер телефона,
и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Регистрация на сайте

Регистрируясь, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку своих персональных данных Подробнее об этом

Зарегистрироваться, используя социальные сети

Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь

Мы отправили Вам письмо c подтверждениям регистрации.
Пожалуйста проверте Вашу почту

Вход в личный кабинет


У Вас еще нет своего профиля?
Зарегистрируйтесь сейчас

Забыли пароль?

Введите адрес своей электронной почты
и мы вышлем Вам временный пароль для входа

Пароль выслан на почту

Сообщить о наличии

К сожалению этот продукт распродан или его нет на данный момент.
Оставьте свою электронную почту, мы сразу оповестим Вас о его появлении в продаже.

Какие товары вы ищите?

Перед отправкой данных ознакомьтесь с условиями конфиденциальности

Товар добавлен к Вашему заказу!

Вы уже купили акционный товар

Вы успешно подписались

Спасибо, вы уже подписаны на нашу рассылку

В корзине нет добавленных товаров

Нет добавленных товаров в Мой сад

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять товары в "Мой сад"

Товар добавлен в "Ваш сад"

Нет добавленных статей

Статья успешно добавлена!

Ваш вопрос принят!

Срок обработки входящих обращений 1-2 рабочих дня
Ожидайте ответ на указанную почту