Семена многих растений имеют плотную твердую оболочку, покрытую тонким эфирно-масличным слоем. Так природа защищает семена от преждевременного прорастания. Ведь если всходы появятся перед наступлением зимы, неокрепшие ростки погибнут от мороза – размножение станет невозможным и растение скоро попадет в Красную книгу. Такие семена называют туговсхожими. Для их проращивания разработаны методы стратификации – искусственного воздействия холодом и термической обработки – пролива кипятком.
Туговсхожие семена имеют:
- большинство деревьев и кустарников;
- ряд декоративных и цветущих растений – аквилегия, петуния, виола, лаванда, дельфиниум, эустома, люпин, мальва, бархатцы, анютины глазки, гвоздика (китайская, турецкая, Шабо);
- плодово-ягодные культуры – клубника, пастернак, сельдерей, мята, позднеспелые семена томатов.
Специфика применения метода «семена в кипяток»
Метод нельзя применять для семян с тонкой оболочкой – при термической обработке они просто погибнут. А вот туговсхожие семена размягчатся и растрескаются, открывая путь ростку. Если вы все же опасаетесь за сохранность посадочного материала, метод можно испробовать на старых просроченных семенах – нежизнеспособные погибнут, а те, в которых еще теплится жизнь, неожиданно воспрянут и покажут отличные результаты. Рассада будет крепкой, здоровой, компактной и ничуть не уступит по урожайности и цветению свежим семенам.
Стоит отметить, что термин «семена в кипяток» не совсем верен – при обработке используется вода с температурой 70-80°, которая к тому же слегка охлаждается, проходя сквозь слой почвы. Так что метод совершенно безопасен.
Итак, вам понадобятся:
- пластиковые емкости с крышками и дренажными отверстиями (можно сделать горячей спицей);
- рыхлый питательный грунт;
- пищевая пленка и полиэтиленовый пакет;
- полотенце или мягкая ткань – для укутывания с целью сохранения тепла.
Техника метода горячего пролива
Емкости заполняют рыхлым питательным субстратом и несколько раз проливают горячей водой. Обязательно дождитесь, пока лишняя влага вытечет из дренажных отверстий – грунт не должен быть заболоченным. Теперь аккуратно распределите семена по поверхности, слегка вдавите в субстрат или чуть присыпьте песком. Накройте пленкой, закройте крышкой, поместите в целлофановый пакет и оберните тканью. На 40-50 минут поставьте на батарею отопления (чтобы создать эффект теплички).
Оставлять на радиаторе нельзя – почва быстро высохнет. Снимите ткань и пакет. Пленку оставьте. Крышку используйте как поддон. Перенесите посевы в светлое помещение с Т 23-25° и оставьте до прорастания. Ежедневно проветривайте и проверяйте влажность субстрата. При необходимости увлажните теплой водой из пульверизатора – чтобы не размыть посевы.
Некоторые поступают иначе – сразу заделывают семена в грунт и только после этого проливают горячей водой. Тут потребуется опыт, потому что семена могут всплыть, поскольку вода не сразу уйдет через дренажные отверстия. Но может быть у вас сразу хорошо получится – пробуйте. Результат в обоих случаях будет одинаковым.
Преимущества пролива семян кипятком
- Экономия времени – на подготовку понадобится не более часа.
- Всходы появляются равномерно и дружно.
- Семена не нужно дезинфицировать – термообработка убивает все патогенные микроорганизмы.
- Активаторы роста не нужны – термическое воздействие не хуже стимулирует жизненные силы семян.
- Всхожесть семян стремится к 100%.
- Рассада получается крепкой, здоровой и готовой к стрессовым условиям открытого грунта.
Теперь вы знаете, как обрабатывать семена при помощи пролива кипятком. А о том, как правильно отбирать семена по-новому, читайте в нашей статье.
